O Forno da Telha, em Évora, acrescentou gaspacho alentejano com jaquinzinhos fritos ao Almoço dos Ganhões, proposta servida aos domingos e inspirada nas refeições dos antigos trabalhadores rurais do Alentejo.
O KAN.JO, restaurante do Algarve Marriott Salgados Resort & Spa, em Albufeira, reabriu para uma nova temporada com uma carta que combina técnicas e sabores asiáticos com ingredientes portugueses.
O Pepper’s Steakhouse, no Tivoli Marina Vilamoura, apresentou uma nova carta assinada por Romeu Montes, recentemente nomeado chef executivo da unidade hoteleira.
A Goma abriu uma gelataria no Parque Eduardo VII, em Lisboa, com uma oferta centrada nos gelados artesanais da Artisani.
O BLADE, restaurante especializado em carne situado no Cais do Sodré, em Lisboa, lançou os Specials, uma nova proposta de edições limitadas que levará ao menu diferentes cortes, tipos e origens de carne.
