O restaurante Kampo, no Funchal, recebe a 8 de março um almoço especial que junta o chef Vasco Coelho Santos, do Euskalduna Studio (1* Michelin, Porto), ao chef Júlio Pereira, anfitrião e criador do projeto “12 Chefs, 12 Meses”.
Henrique Sá Pessoa reabriu o seu espaço na Ala dos Chefs do Time Out Market Lisboa, agora com o nome HSP e um conceito mais casual, alinhado com o ambiente dinâmico do mercado.
Com vista aberta sobre o Tejo e o ritmo tranquilo de Belém como cenário, o restaurante Bonança, da Associação Naval de Lisboa, apresentou uma nova proposta gastronómica centrada na partilha e na memória da cozinha portuguesa.
O Mercado Bom Sucesso, no Porto, reforçou a sua oferta gastronómica com duas novas entradas que apostam em sabores de conforto e experiências de partilha.
O KIN Martim Moniz assinala o início do Ano Chinês do Cavalo de Fogo Yang, celebrado a 17 de fevereiro, com o lançamento de uma nova carta que presta homenagem à gastronomia asiática.
