Depois de oito anos como chef privado e uma carreira construída entre cozinhas Michelin na Suíça, Itália, França, Japão e Austrália, Pedro Torgal Viana cumpre agora um sonho antigo: abrir o seu primeiro restaurante de autor na cidade onde nasceu.
O Latina Grill assinala o seu 4.º aniversário com uma nova proposta que faz jus ao seu percurso e identidade: a Golden Selection, uma carta especial de cortes de carne maturada de excelência, pensada para surpreender os paladares mais exigentes.
Os restaurantes Rubro (Campo Pequeno e Avenida) voltam a receber, até 15 de maio, as Jornadas Gastronómicas de Porco Preto.
Valença tem agora mais um motivo de visita, especialmente para os mais jovens.
Nos dias 9 e 10 de maio, o Mirante Rooftop Bar, em Ponta Delgada, acolhe dois jantares que prometem surpreender os amantes da gastronomia contemporânea.
