A Arte Bianca Cucina Italiana, na zona sul, recentemente destacada no ranking 50 Top Pizza 2024, apresenta um novo menu que combina clássicos da cozinha italiana com ingredientes locais e sazonais.
Pizza Crunch Arrifana
O menu mantém pratos como a Parmigiana (11,90€), Gnocchi al Pesto (12,50€) e Tagliatelle Carbonara (12,90€), além de uma variada oferta de pizzas, incluindo opções sem glúten (+ 2,00€). As novidades incluem a pizza Mediterrânea (17,50€) e a Pizza Crunch Arrifana com carpaccio de polvo. Nas carnes destaca-se o Algarvian Roast (13,90€) com porco assado do Algarve. As novas sobremesas incluem a Esfera de chocolate (7,50€) e a Meringa com espuma de zabaione (8,50€).
Meringa
Inaugurada em 2014, a Arte Bianca possui três restaurantes no sul de Portugal: Aljezur, Sagres e Arrifana. Com uma filosofia slow food, utiliza farinha de moinho artesanal italiano e ingredientes DOP combinados com produtos locais, afirmando-se como uma referência da cozinha italiana na Costa Vicentina.
ARTE BIANCA Cucina Italiana
Reservas:
+351 965880497
Aberto de Segunda-feira a domingo, das 12h00 às 23h00
Moradas:
Rua 25 de Abril 114 Aljezur 8670-088
Tel. 965880497
Rua da Mareta
8650-372 Sagres
Tel. 961176984
Urbanização Vale da Telha,
8670-156 Vale da Telha
