A nova Tablete de Chocolate Negro foi criada para acompanhar vinhos licorosos e aguardentes. Os ingredientes foram selecionados pelas suas propriedades aromáticas que estimulam os sentidos e despertam as notas mais adocicadas dos vinhos licorosos e das aguardentes da Adega de Borba.
Para a Marketing Manager da Adega de Borba, Marcia Farinha, “A conjugação de sabores do chocolate e pimenta rosa permitem-nos exaltar o melhor que os nossos licorosos e aguardentes têm para oferecer, estimulando o paladar dos nossos apreciadores e elevando a sua experiência de sabor”.
A pimenta rosa tem propriedades estimulantes e um sabor adocicado e aromático. É o fruto da aroeira com um aroma de pimenta e ardência fraca que destaca as notas adocicadas dos vinhos licorosos, como a fruta passa e a compota. A avelã desperta as notas do fruto seco e especiarias presentes na Aguardente Velhíssima Adega de Borba. Os nibs de cacau, pequenos pedaços do fruto de cacau, combinam com vinhos de fortes taninos ou vinhos envelhecidos.
A Tablete de Chocolate Negro com Pimenta Rosa, Nibs de Cacau e Avelã tem 80g e um preço recomendado de 4,40€. Este produto poderá ser encontrado na loja da Adega de Borba e na loja da ELLG.
