A Mimosa começa 2022 com o lançamento do Proteína Quark, disponível nas versões natural, morango e stracciatella.  

Mimosa Proteína Quark é magro, cremoso, sem corantes nem conservantes, e está disponível nos pontos de venda no linear dos iogurtes. Uma embalagem oferece 17g de proteína láctea, com aminoácidos essenciais para o crescimento e manutenção da massa muscular e para a boa forma física.

Mimosa Proteína Quark tem um teor elevado de fósforo e de cálcio, importantes para os ossos e músculos, e é ainda uma fonte natural de selénio e vitamina B12, que contribuem para o normal funcionamento do sistema imunitário, e de vitamina B2 e iodo que, em conjunto com o cálcio e fósforo, ajudam no normal funcionamento do metabolismo produtor de energia.

Fernanda Cruz, nutricionista do Centro de Nutrição e Alimentação Mimosa, sublinha que “a gama Mimosa Proteína funciona como um verdadeiro complemento nutricional, combinando um alto teor de proteína láctea com um alto teor de micronutrientes essenciais, como o cálcio, a riboflavina, o fósforo, o selénio e o iodo, aliado às características únicas do leite ou do quark”.

“Com o crescimento do mercado dos produtos ricos em proteína, que registou uma evolução positiva de 16% em valor, em 2021, esta é uma aposta natural Mimosa. O propósito da marca,  de cuidar de todos os portugueses, com soluções nutricionalmente equilibradas e completas, implica que estejamos próximos e atentos às suas necessidades. Desta forma, e dado o sucesso da gama Mimosa Proteína com os leites de cacau e morango, que cresceu 26% em volume, em 2021, percebemos que era necessário termos uma gama mais alargada de soluções que permitam ao nosso consumidor ativo, que privilegia o desporto, ter opções para vários momentos do dia, e que proporcionem experiências diferentes. Com este novo Quark posicionamo-nos junto do universo dos iogurtes de colher, oferecendo uma experiência que queremos focada na performance e na boa forma física, mas, ainda assim, verdadeiramente indulgente”, destaca José Pedro Silva, gestor da marca Mimosa.

Quark vem juntar-se ao leite magro sem lactose Mimosa Proteína, que a marca lançou nas versões cacau e morango, com 25gr por embalagem (o triplo do próprio leite), e que tem a vantagem de ser facilmente transportado e consumido on the go, uma vez que não necessita de frio.