A Restalia abriu o primeiro restaurante Cervecería La Sureña em Lisboa, localizado no Campo Pequeno.
O novo espaço tem 296 m², distribuídos por dois pisos e uma esplanada de 50 m², com capacidade total para 184 pessoas. A abertura resultou na criação de nove postos de trabalho.
A ementa inclui tapas de inspiração marítima, como calamares fritos, cação frito, puntillitas e tortillitas de camarão, e opções de carne, como ovos rotos, croquetes de presunto ibérico, panadinhos de frango e asinhas com molho BBQ. A marca mantém também o formato “El Cubo”, um balde com nove cervejas Super Bock mini.
Desde a abertura, o espaço tem recebido um público diversificado: a esplanada atrai sobretudo estudantes e jovens profissionais, enquanto o interior é frequentado maioritariamente por clientes entre os 25 e os 35 anos, que procuram um ambiente descontraído após o trabalho. O período de maior afluência regista‑se a partir das 17h00, especialmente em dias de jogo. Ao almoço, o Menu Gamberro tornou‑se uma das opções mais procuradas.
A Restalia considera Portugal um mercado estratégico e prevê duplicar a sua presença no país até 2026. María Noguera Capitán, diretora de Relações Institucionais e Comunicação, afirma: “Portugal é um mercado fundamental para a nossa estratégia de crescimento. Queremos que quem entrar no nosso espaço se sinta transportado para o sul de Espanha, num ambiente marítimo entre os edifícios de Lisboa.”
O grupo destaca ainda a aposta num modelo de neorestauração que procura combinar investimento acessível com potencial de retorno para franchisados.
