O Chaparro Alentejano, restaurante do Holiday Inn Beja, vai servir, nos almoços de domingo, a Feijoada da Maria, num menu pensado para partilha e convívio à mesa.
À frente da celebração está Maria Duarte, cozinheira do Chaparro Alentejano quase desde o primeiro dia, detentora de um profundo conhecimento da gastronomia regional alentejana.
O menu tem o valor de 21 euros por pessoa e inclui couvert com pão alentejano servido no talego, azeite e azeitonas temperadas. Segue-se a Feijoada da Maria como prato principal e, para finalizar, a Sobremesa da Maria, com bebidas incluídas.
As crianças dos 4 aos 12 anos beneficiam de um desconto de 50% sobre o valor do menu.
