O restaurante O Bem Disposto, localizado na Herdade de Montalvo entre a Comporta e Alcácer do Sal, está a apostar nos serviços de Take Away & Delivery.
Luís Baptista e a filha Mariana orgulham-se do sucesso do serviço, e referem que entre as opções mais populares, estão as Grazing Boxes, disponíveis em sete variedades, com uma mistura de salgados ou doces e até uma opção de brunch. As caixas de queijos e charcutaria e as de dips com crudités e nachos são as preferidas.
O menu de encomendas inclui sabores tradicionais como mini empadas, empadas familiares e croquetes de vitela. Como pratos principais, dois dos best-sellers são o Lombo de Salmão com maionese de ervas e legumes, e o Rosbife com molho, finamente fatiado. Na mercearia, destacam-se as granolas caseiras, as conservas da Miss Can e as tisanas by Senas Saudáveis.
Todas as refeições são frescas e preparadas no momento, pelo que as encomendas devem ser feitas com 48 horas de antecedência, podendo ser recolhidas no restaurante ou entregues através do serviço de delivery nas principais zonas de entrega: Comporta, Carvalhal, Sol Troia e Alcácer do Sal.
O Bem Disposto também é conhecido pelos seus eventos privados, que se tornaram tão populares que motivaram a criação de um espaço físico dedicado. A família Baptista disponibiliza o restaurante para grupos e eventos, com menus especiais, incluindo o menu da paella. O prato é preparado ao vivo no espaço exterior.
