A makro Portugal lançou pregado português com a chancela “Metro Chef”, a marca própria da insígnia.
Proveniente de Mira com o local de criação a estar numa área classificada da Rede Natura 2000, a produção do pregado é feita de acordo com os requisitos da GLOBALG.A.P e o seu processamento decorre, no mesmo local, em fábrica certificada pela IFS Food.
É produto de aquacultura e a rastreabilidade é assegurada em cada peixe com etiqueta GGN e QRC, gerido pelo sistema interno de rastreabilidade PIER, onde além de informações básicas, inclui também informações dinâmicas e as histórias dos produtos.
“Esta aposta neste produto é altamente estratégica. Vem não só valorizar o pescado e a produção nacional de uma forma global, mas também permite-nos acrescentar valor à nossa marca própria. Uma conjugação que nos leva a apresentar uma oferta de sortido cada vez mais especializada e direcionada para a procura dos nossos clientes”, explica Silvia Afonso, Category Manager de Peixe Fresco da makro Portugal.
O peixe encontra-se agora disponível em todas as 10 lojas makro, espalhadas de Norte a Sul do país.
