Produzido exclusivamente a partir de uma parcela única de Gouveio, plantada a 300 metros de altitude na Quinta da Soalheira, o vinho Borges Gouveio Seleção Cota 300 Douro Branco 2023 chega ao mercado numa edição limitada de 2500 garrafas.
A variedade Gouveio prima pela textura, elevada acidez e riqueza em açúcar, dando origem a vinhos de elevada graduação, vigorosos e tânicos, tornando-os aptos para longos períodos de guarda, diz o produtor.
No final da fermentação o Borges Gouveio Seleção 300 Douro Branco 2023 estagiou ainda em borras finas, com battonage por um período de 6 meses. O método permitiu preservar toda a complexidade e frescura intrínsecas à casta.
“A colheita de 2023 na Quinta da Soalheira foi, sem dúvida, uma das melhores de sempre, contribuindo para a qualidade ímpar deste vinho”, diz o produtor em comunicado.
O Vinho Borges Gouveio Seleção 300 Douro Branco 2023 está disponível apenas em quantidades limitadas. Este vinho está disponível para aquisição e pode ser encontrado em garrafeiras, lojas especializadas e na Loja Online da JMV.