Filé de Salmão, oriundo da Noruega, é a mais recente proposta da Pescanova. Sendo um país com uma costa de águas gélidas, os Filé de Salmão conservam a sua gordura natural, sendo a sua maior concentração na linha de gordura, no centro do Filé.
De acordo com a Pescanova, “acreditamos que os Filé de Salmão irão conquistar o paladar dos portugueses pelo seu sabor e textura suculenta. Além disso, os Filé de Salmão preservam os nutrientes naturais, sendo ricos em ómega-3 e uma fonte natural de proteínas. Estes novos Filé receberam igualmente a classificação mais elevada (A) em Nutri-Score.”
À venda em embalagens de 450gr disponíveis em hiper e supermercados, os Filé de Salmão podem ser assados, grelhados ou fritos em poucos minutos (confeção rápida).
Salmão com Molho de Queijo e Laranja aos Pistácios, é apenas uma das sugestões que podem ser encontradas no site da marca.
