A Idealdrinks acaba de lançar duas novas colheitas, o tinto Dom Bella 2016 e o espumante Colinas Blanc de Blancs Cuvée Brut Reserve 2015, ambos com assinatura de Pascal Chatonnet.
O tinto Dom Bella 2016, proveniente da histórica Região do Dão, realça os aromas da casta Touriga Nacional do Dão, sendo aconselhado para pratos de bacalhau, caça, peru, carnes vermelhas, queijos e sobremesas.
Proveniente da Quinta Colinas de São Lourenço, localizada no coração da Bairrada, o vinho Colinas Blanc de Blancs Cuvée Brut Reserve 2015 é um espumante Chardonnay. “Elegante e frutado, é um vinho equilibrado e delicado na boca, com aromas frescos e toques a biscoitos de chocolate, características que vão enaltecer pratos de marisco, queijos, ostras e peixes leves”, refere a distribuidora.
O seu enólogo, Pascal Chatonnet, é considerado um dos mais conceituados enólogos do mundo criando e assinando, em França e um pouco por todo o mundo, alguns dos melhores vinhos da atualidade.
O Dom Bella 2016 tem um valor recomendado de 16,90€ e o Quinta Colinas de São Lourenço estará disponível por 26,95€, em garrafeiras e lojas especializadas.
