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Ervideira já arrancou com as vindimas

Ervideira arranca com as vindimas A Ervideira, produtora vitivinícola do Alentejo, já arrancou com as vindimas. Graças a um verão seco e com grande luminosidade, o ciclo da videira foi acelerado e obrigou a que a empresa começasse a vindimar, sempre durante a noite. A empresa opta pela vindima noturna, pela preservação que esta forma de vindimar traz para as uvas.