A makro Portugal participará novamente na cerimónia dos Prémios Mesa Marcada, que se realiza no próximo dia 3 de fevereiro, pelas 18h00, no Centro de Congressos do Estoril.
Como parte do seu envolvimento, a makro atribuirá o Prémio Especial Chefe Destaque do Ano (anteriormente designado “Prémio Revelação”), galardão entregue ao chefe de cozinha que mais se evidenciou em 2024, graças à sua ascensão no ranking dos “Preferidos do Mesa Marcada”.
Nomeados ao Prémio Chefe Destaque do Ano
- David Jesus – Mapa (L’And Vineyards, Montemor-o-Novo)
- Diogo Formiga – Encanto José Avillez (Lisboa)
- Francesco Ogliari – Tua Madre (Évora)
- João Sá – Sála (Lisboa)
- Lucas Azevedo – Ryoshi (Lisboa)
- Michele Marques – Mercearia Gadanha (Estremoz)
- Nuno Mendes – Cozinha das Flores (Porto) e Santa Joana (Lisboa)
Os finalistas foram selecionados pelos votos de um júri composto por chefs, profissionais da restauração, jornalistas, bloggers e gastrónomos, responsáveis pela eleição dos vencedores em várias categorias.