Ferragudo tem um novo restaurante junto à Praia Grande.
O The Panoramic Spot abriu com uma carta centrada sobretudo em peixe, marisco, pratos de tacho e algumas opções de carne e massas, tirando partido da localização frente ao rio Arade e a Portimão.
A oferta inclui entradas como sopa de peixe, ceviche de peixe do dia, gambas da costa, camarão al ajillo e tempura de camarão. Há ainda propostas como queijo de ovelha curado, presunto de pata negra e burrata com pesto, rúcula e caju caramelizado.
Nos pratos principais, o restaurante aposta em robalo e dourada grelhados, carabineiro gigante, camarão tigre gigante, lavagante, lagosta, espetada de tamboril com gambas e bife de atum grelhado.
A componente mais ligada à cozinha tradicional portuguesa e algarvia surge nas propostas preparadas “no tacho”, destinadas a duas pessoas. Entre elas encontram-se cataplana de peixe, camarão e amêijoas, arroz de polvo e arroz de marisco.
A carta inclui também alternativas de carne, como ribeye, surf and turf de fillet mignon com camarão tigre, espetada de fillet mignon com camarão e peito de frango grelhado.
Nas massas, estão disponíveis esparguete com amêijoas e camarão e tagliatelle de carabineiros, além de uma lasanha vegetariana.
O restaurante dispõe igualmente de uma carta de cocktails, com referências como Espresso Martini, Mojito, Piña Colada, Caipirinha, Aperol Spritz, Margarita e Moscow Mule, entre outras opções.
Informações úteis
The Panoramic Spot
Rua Dr. Coelho de Carvalho, Ferragudo
Instagram: @thepanoramicspot
Telefone: 282 461 174
