O Cantinho do Avillez, em Cascais, tem um novo menu de almoço, de segunda a sexta-feira.
Com valores que variam entre 18,50€, 21€ ou 24€, a promessa é a de uma viagem por Portugal.
Perna de frango do campo assada © Grupo José Avillez
O almoço pode começar por entradas como a Salada de beterraba assada com laranja, requeijão e vinagrete de mel e framboesa, Taco de cogumelos marinados em soja e miso, guacamole e coentros, Tiraditos de bacalhau fresco com marinada de coentros e batata-doce, Carpaccio de Novilho com agrião, vinagrete trufado e queijo de ovelha curado e as Guiozas de pato com caldo asiático e cebolete.
Nos pratos principais há Arroz frito de kimchi com couve-lombarda, gengibre, ovo a cavalo e salada de maçã verde, Tabbouleh de quinoa com abacate, alface braseada e pão frito, “O Nosso Ramen” com Corvina, coentros, malagueta e ovo cozido, Corvina Braseada, com limão, batata-doce e legumes salteados, Perna de frango do campo assada com Piri Piri, salada verde e batata frita, Picanha de porco preto braseada com maionese de soja e legumes avinagrados, batata frita e salada verde
A finalizar, para a sobremesa, encontra o Pudim de Pão à moda antiga com sorbet de limão, Sorbet de Limão com Manjericão e Torta de laranja como quando tinha 10 anos.
O Cantinho do Avillez evoca a infância de José Avillez em Cascais. O design de interiores inspira-se na vila e na proximidade com o mar.
©Grupo José Avillez
Menu de almoço:
Couvert, Prato Principal, Bebidas, Café ou Chá: 18,5 €
Couvert, Entrada ou Sobremesa, Prato Principal, Bebidas, Café ou Chá: 21 €
Couvert, Entrada, Prato Principal, Sobremesa, Bebidas, Café ou Chá: 24 €
CANTINHO DO AVILLEZ CASCAIS
+ 351 211 389 666
Rua da Palmeira, 6, 2750-133 Cascais
cantinhodoavillez.pt
Horário:
Domingo a quinta das 12h00 às 15h00 e 19h00 às 23h00
Sexta e sábado: 12h00 às 15h00 e 19h00 às 00h00
