A cidade do Porto volta a acolher o evento Trás-os-Montes em Prova, no próximo dia 17 de maio, com várias novidades que marcam esta 4.ª edição organizada pela Comissão Vitivinícola Regional de Trás-os-Montes (CVRTM).
O evento acontece, pela primeira vez, no Mosteiro de São Bento da Vitória, em pleno centro histórico da cidade, e com um horário alargado: das 11h00 às 13h00 e das 15h00 às 20h00.
A edição de 2025 antecipa-se alguns meses face aos anos anteriores e apresenta um formato mais inclusivo, pensado para acolher profissionais do setor, sommeliers, jornalistas e consumidores curiosos, com uma seleção de 25 produtores da região transmontana e mais de 130 referências de vinho em prova – todas elas produzidas exclusivamente em Trás-os-Montes.
Masterclasses com José João Santos e vinhos além do óbvio
O programa inclui ainda duas masterclasses exclusivas, orientadas pelo jornalista e provador José João Santos. A primeira sessão, intitulada “Trás-os-Montes: Arca de Noé de Vinhas Velhas”, decorre das 11h30 às 13h00. À tarde, entre as 16h00 e as 17h30, realiza-se a masterclass “Trás-os-Montes: Vinhos além do óbvio e novos protagonistas”. Ambas são gratuitas, mas requerem inscrição prévia, limitada a 22 participantes por sessão.
“O principal objetivo da iniciativa é permitir aos produtores mostrar a qualidade e o potencial dos vinhos de Trás-os-Montes. Este ano, com todas as novidades, estamos ainda mais empenhados em surpreender quem nos visita”, afirma Ana Alves, presidente da CVRTM.
Trás-os-Montes é a região portuguesa com maior número de vinhas velhas centenárias e uma diversidade única de castas autóctones. Os solos graníticos e xistosos, combinados com práticas enológicas tradicionais — como os lagares rupestres ainda em uso — conferem aos vinhos da região características singulares que têm vindo a conquistar crescente reconhecimento nacional e internacional.
Os bilhetes para o evento custam 10 euros e estarão à venda exclusivamente no local, no dia 17 de maio.