Nos próximos dias 9 e 10 de Outubro, o Morgado do Quintão abre as portas da sua herdade, em Lagoa no Algarve, para a primeira edição da Harfeast, um fim de semana de celebração do fim das vindimas.
Vinhos, gastronomia com enfoque em produtos locais e música ao vivo vão pontuar o evento do projeto dedicado à regeneração e dinamização do vinho genuinamente Algarvio.
“Tanto a nossa comunidade como o nosso legado são importantes para nós. Passados 5 anos achamos que chegou o momento para celebrar o que fizemos até aqui. Por isso, criámos o Harfeast, o nosso evento de final de vindima, onde pretendemos reunir a nossa comunidade e todos aqueles que nos ajudaram a levar mais longe o nosso trabalho no Morgado do Quintão, e todos os amantes de gastronomia e vinho”, explica Filipe Caldas de Vasconcellos, guardião da quinta.
Os portões da quinta abrem às 17 horas do dia 9, Sábado, para uma noite que se inicia ao pôr-do-sol sobre a serra de Monchique. Enquanto se prepara um porco ibérico no espeto, criado de forma 100% natural pelo projeto Algarvio Feito no Zambujal, sobem ao palco Tomás Cunha Ferreira & Branca, um duo musical de pai e filha, inspirados por Stevie Wonder, Stevie Nick e Rita Lee. Seguem Os Compotas, uma banda Algarvia que vai aquecer a noite num registo de Soul e Funk. O Palhete ‘19 (Crato Branco & Negramole), vinho do Morgado do Quintão, será a colheita servida para acompanhar as festividades da noite.
No Domingo, sob uma oliveira com 2000 anos de vida, o chef André Fernandes, do restaurante Attla (Lisboa), irá confecionar um almoço. As criações do jovem Chef, que já trabalhou com chefs Michelin como o ilustre Alain Ducasse, serão harmonizadas com os vinhos premiados do Morgado do Quintão. Após o almoço, todos serão convidados para participar numa vindima de celebração, de cerca de 15 minutos, para a produção de uma estreia do produto, o novo “Colheita Tardia 2021”.
Os lugares são limitados. Os bilhetes para o evento de Sábado (€40 p.p.) e o almoço de Domingo (€85 p.p.) estão disponíveis no site https://www.morgadodoquintao.pt/harfeast