Depois dos Pastéis de Nata Vegan, lançados em agosto, a Pastelaria Batalha, em Lisboa, volta a inovar e aposta agora noBolo Rei Vegan.

João Batalha, jovem Chefe Pasteleiro e proprietário da Pastelaria Batalha em Lisboa, adaptou a receita do mais tradicional doce de Natal Português, e apresenta agora a versão vegan. Sem produtos de origem animal, mas com o sabor e textura esperados de um Bolo Rei.

Joao Batalha com Bolo Rei Vegan

Durante a quadra natalícia, além de Bolo Rei Vegan, a Pastelaria Batalha também tem à venda Bolo Rainha Vegan. Ambos estão disponíveis na pastelaria do Chiado, no Largo de Camões, pelo mesmo valor que o Bolo Rei e Bolo Rainha tradicionais. 

Os interessados podem ainda fazer encomendas via telefone (21 401 9117).